“买了肉松和沙拉酱，本想做肉松卷，可是又不想做汤种，那就做个简单的面包，我这人就是这样，老是想化繁为简，做成就了这个花一样的大肉松面包了。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
肉松面包的做法步骤
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1除黄油外，所有材料先液体后固体加入到面包机中，揉面15分钟，再加入黄油，揉面25分钟。 -
2揉好的面团在室温发酵。 -
3发好的面团滚圆松弛十五分钟。 -
4将面团擀成长方形。 -
5在面片上放肉松，沙拉酱。 -
6将面团由上向下卷起。 -
7卷成筒后收口粘紧。 -
8切成六等份。 -
9摆入八寸圆模中，进行最后发酵。 -
10发酵完成后表面刷上薄薄的全蛋液。 -
11烤箱200度预热，以上下火，180度，中层烤20分钟。（温度时间要根据自已的烤箱调节）
小窍门
面团不用卷太紧。
使用的厨具：面包机、烤炉
所属分类：
烘焙