“夏日里最爽口的面条子”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炸酱面的做法步骤
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1肉末切好备用 -
2辣椒切成小丁备用 -
3甜面酱和豆瓣酱按1:1调好，可以按自己口味多来点。（这是我们两个人的量） -
4烧水准备煮面，为了面条不沾，可以在水里滴两滴油～ -
5热油把蒜炒香，然后将肉末煸炒变白后放酱料翻炒。 -
6等均匀染色后放入青椒翻炒，加少许盐、蚝油、生抽。 -
7翻炒过程中可打入一颗鸡蛋，最后鸡蛋熟了出锅就好啦 -
8炒菜时已经把水烧好，下了面条。过完凉水就能开吃啦！ -
9成品图
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐