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诗文
青椒炒鸡心
释义
食材明细
主料
鸡心
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
干红辣椒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒炒鸡心的做法步骤
1
将鸡心一分为四,过沸水汆熟,加少许生抽腌制。
2
胡萝卜切片,青椒切块。
3
葱切丝,蒜切瓣,干红辣椒切丝。
4
油锅烧热,入蒜瓣,葱丝,干红辣椒爆香。
5
下入鸡心翻炒。
6
下入胡萝卜,青椒炒至端生,调入适量生抽,蚝油,撒入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
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更新时间:2025/3/17 15:16:46