网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	腌肉炖豆角
释义	食材明细 主料 豆角 适量 腌肉 适量 辅料 土豆 适量 豆腐 适量 食用油 适量 调料 葱白 1段 蒜 3瓣 姜 5片 辣椒 3个 八角 1个 花椒 1匙 料酒 5ml 生抽 10ml 老抽 5ml 花椒粉 1匙 香菜 适量 咸香 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 腌肉炖豆角的做法步骤 1 腌肉切块。 2 豆角摘去筋洗净，掰成段，土豆洗净削皮切块。 3 葱白、香菜切段，姜、蒜切片，葱叶切碎。 4 锅内倒入少量食用油，放入肥肉，小火炒出肥肉中的油。 5 放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角炒香。 6 放入瘦肉，淋入料酒翻炒几下，加入生抽、老抽继续翻炒上色。 7 放入豆角翻炒5分钟左右，转至砂锅。 8 倒入热水没过食材烧开，转中小火盖上盖子炖25分钟左右。 9 放入土豆、豆腐继续炖10分钟左右。 10 放入胡椒粉、葱花、香菜，翻拌均匀。 11 成品图。 小窍门 1、腌肉较咸，炖菜时不用放盐，如果腌肉太咸可以先用清水煮一会。 2、也可直接用炒锅炖。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	白灵菇炒小油菜 简单煮意 美味生活----滋补猴头菇鸡汤 全麦南瓜牛舌馒头 辣子鸡 红薯玉米丸子 清蒸罗非鱼 雪耳枸杞煲香梨 鸡腿肉炒香菇 蝴蝶芝麻饼 虾仁豆腐 金针菇牛肉卷 玉子酿黄瓜 板栗煮鸡 啤酒土豆炖小排 糯滋滋豆沙卷 葱香凉拌牛肉 红薯饼 年糕炖排骨 清炒莴笋叶 一鸡两吃 南瓜年糕八宝莲 八宝甜米 瘦肉版农家炒肉 法式水果卷饼 菜鸟无专业工具级好吃伪蟹壳黄 慷什么仗什么的成语 慷什么就什么的成语 慷什么悲什么的成语 慷什么捐什么的成语 慷什么淋什么的成语 慷什么激什么的成语 慷什么解什么的成语 慷什么赴什么的成语 慷什么输什么的成语 慷什么陈什么的成语 慷他人之慨 慷他什么什么的成语 慷慨什么什么的成语 慷慨仗义 慷慨就义 更漏子 舟泊黄冈（清·陈步墀） 更漏子 送孙巨源（宋·苏轼） 更漏子 闺中四景词 夏（明末清初·商景兰） 更漏子 闺中四景词 春（明末清初·商景兰） 更漏子 雪中韩叔夏席上（宋·向子諲） 更漏子 青海塔尔寺上元月夜。寺用羊脂塑成（近现代·陈逸云） 更漏子 题浣云吟稿（清末近现代初·吕碧城） 更漏子 馀甘汤（宋·黄庭坚） 更漏子（元·丘处机） 更漏子（唐·冯延巳） 更漏子（唐·冯延巳） 更漏子（唐·欧阳炯） 更漏子（唐·毛文锡） 更漏子（唐·毛熙震） 更漏子（唐·温庭筠） 杂粮种植技术/农民学新技术系列/农村百事通丛书 农产品营销技法 特种水产品无公害养殖新技术/农民学新技术系列/农村百事通丛书 中国林蛙南方高效生态养殖技术/农民学新技术系列/农村百事通丛书 油漆工/现代精装修工人实用手册 反托拉斯革命--经济学竞争与政策(第4版)/现代产业经济学文库/名著译丛 轻松做个好会计/新编财务与会计培训丛书 果树优良品种及其种植技术/新品种新技术系列/农村百事通丛书 家装失误308例 性保健秘笈选 性保健夜话 中国企业投资融资管理案例/中国企业投资融资管理研究丛书 家装材料样样通 公共财政管理(全国高职高专院校财经类教材) 石破天惊的事件(实验室制造生命)/科学大视野丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。