食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
粉丝茄子煲的做法步骤
-
1豆腐切片小煎至两面金黄，粉丝泡发。 -
2茄子用手撕开，葱姜切好备用。 -
3热锅凉油爆香葱姜后放入茄子大火煸炒。 -
4加入一勺沙茶酱，这就是秘密武器啦。 -
5加入一勺味极鲜酱油，大火翻炒一分钟，加入适量清水和泡好的粉丝、煎好的豆腐一起焖煮十分钟即可。
小窍门
出锅前撒上切好的葱碎，开动吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 金牌红烧肉《素》
- 水果粒粒冻
- 冬瓜皮炒千张
- 豆瓣鲫鱼
- 香酥炸茄盒
- 酱香茄子
- 简单吃出美味来——小土豆烧排骨
- 番茄炒虾
- 奶酪贝果
- 少油红烧肉
- 柚子茶
- 玉米面包
- 豆豉双瓜
- 烤鸡翅
- 糖醋鱼片
- 金沙玉米
- 孜然羊肉
- 梅干菜扣肉
- 牙签羊肉
- 鱼香肉丝
- 爆炒鸡胗
- 香煎西冷牛排
- 香菇炸酱面
- 秘制烧鸡翅
- 银耳枸杞糕
- 跌跌撞撞
- 跌跌滚滚
- 跌跌爬爬
- 跌跌绊绊
- 跌跌跄跄
- 跌跌铳铳
- 跐什么什么嘴的成语
- 跐什么裂什么的成语
- 跐牙什么什么的成语
- 跐牙裂嘴
- 跑了什么什么的成语
- 跑了和尚跑不了寺
- 跑什么什么圈的成语
- 跑什么什么尚的成语
- 跑什么什么稀的成语
- 吴郎行赠吴判官转浙藩都事（明·王世贞）
- 吴郡怀古（唐·韩偓）
- 吴郡斋遣怀（宋·俞德邻）
- 吴郡民为邓攸歌（魏晋·无名氏）
- 吴郡王冷泉图赞（宋·赵构）
- 吴郡金公应照令吾邑凡后先六载清风卓操绝代（明·胡应麟）
- 吴郡陆义姑姊篇（明·尹台）
- 吴部院使人问疾医来既辞谢自讶二首（明·陶益）
- 吴都台东湖书屋八首（明·顾璘）
- 吴都宪赠两广乡贡举人次韵未揭晓时（明·陈繗）
- 吴都阃幛（明·沈周）
- 吴醉亭谓余懒慢如嵇康以诗规劝叠韵为报（清·陈以豫）
- 吴采臣粮宪约同入雷峰官舟先发（明·释今无）
- 吴钩行答刘子威（明·欧大任）
- 吴钩行（元末明初·杨维桢）
- 惊险岔路口(12生死之星地球)
- 惊险岔路口(7蚁族俘虏)
- 小精灵和老鞋匠/英国绘本故事陪伴系列
- 问道心扉--基于问题逻辑的思政课教学模式研究/上海大学三进项链丛书
- 德龄公主(第2卷长篇小说卷)/徐小斌小说精荟
- 学校社会工作(新编社会学系列教材)
- 机械CAD基础(全国本科院校机械类创新型应用人才培养规划教材)
- 同步变压位机械通气系统研究/燕园科技学术文库
- 丁二烯装置操作工(职业技能鉴定国家题库石化分库试题选编)
- 都江堰传奇/旅游景点传说神话故事系列丛书
- 上海月亮
- 尚书周书释疑/曹音经文释疑书系/读懂经典丛书
- 现实主义文学的时代张力(20世纪中国文学主潮的诗学价值)
- 澳大利亚妇女小说史
- 城郊结合部和谐社区建设研究--基于温州杭州湖州的实证分析