“自打在南方吃了这炖罐汤，便一发不可收拾，淘器皿、购食材，可以骄傲的说，一年四季在家里，随时可以来两个。（容量350cm，一人食用）”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
玉米山药瘦肉蒸盅的做法步骤
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1水果玉米，两小节。（不敢多，没法加水） -
2山药去皮洗净，切滚刀块。
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3瘦肉切片。
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4下锅焯水洗净待用。
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5玉米山药装罐。
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6肉片装罐。
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7放一丢丢盐，要淡一点。
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8加开水，不要加冷水。（枸杞忘了）
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9大火烧开，中火30分钟。
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10出锅洒点小香葱。
小窍门
最最关键的是：1.食材要新鲜；2.肉片要下锅焯水，放葱姜料酒，焯好要冲洗干净。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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