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诗文 香辣虾鸡翅煲
释义
香辣虾鸡翅煲的做法

食材明细

主料
  • 基围虾 适量
  • 鸡翅 适量
  • 娃娃菜 适量
  • 包菜 适量
  • 红萝卜 根
  • 玉米 一个
辅料
  • 洋葱 一个
  • 姜 适量
  • 香锅底料 适量
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 水 适量
  • 香辣 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

香辣虾鸡翅煲的做法步骤

  • 香辣虾鸡翅煲的做法步骤：1
    1
    准备适量基围虾。
  • 香辣虾鸡翅煲的做法步骤：2
    2
    鸡翅洗净两面打三刀。
  • 香辣虾鸡翅煲的做法步骤：3
    3
    虾去除虾线和沙包，洗净备用。
  • 香辣虾鸡翅煲的做法步骤：4
    4
    平底锅入油烧热，将虾煎至变色盛出。
  • 香辣虾鸡翅煲的做法步骤：5
    5
    继续煎鸡翅两面略上色，出去一下水气，这一步也可以去腥。
  • 香辣虾鸡翅煲的做法步骤：6
    6
    洋葱和玉米改刀。
  • 香辣虾鸡翅煲的做法步骤：7
    7
    土豆和红萝卜切大块。
  • 香辣虾鸡翅煲的做法步骤：8
    8
    香锅底料准备就绪。
  • 香辣虾鸡翅煲的做法步骤：9
    9
    汤锅入油烧热将洋葱煸炒出香味。
  • 香辣虾鸡翅煲的做法步骤：10
    10
    依次摆入鸡翅。
  • 香辣虾鸡翅煲的做法步骤：11
    11
    放入玉米，红萝卜和土豆。
  • 香辣虾鸡翅煲的做法步骤：12
    12
    加入香锅底料和少许水。
  • 香辣虾鸡翅煲的做法步骤：13
    13
    中火煮沸，转小火慢炖。
  • 香辣虾鸡翅煲的做法步骤：14
    14
    盖上盖子炖煮二十五分钟。
  • 香辣虾鸡翅煲的做法步骤：15
    15
    放入煎变色的基围虾和娃娃菜，包菜继续炖三四分钟即可。
  • 香辣虾鸡翅煲的做法步骤：16
    16
    出锅加盐调味，撒入葱花。
  • 香辣虾鸡翅煲的做法步骤：17
    17
    美美的家常炖菜，完美呈现。

小窍门

时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅、平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   宴客菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/19 15:42:19