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诗文
莴笋炒肉
释义
“这道菜非常清爽可口哦。”
食材明细
主料
莴笋
1根
猪肉
1块
辅料
彩色辣椒
半颗
红辣椒
5颗
蒜
6颗
生姜
适量
青椒
适量
酱油
1勺
花椒粉
1匙
蚝油
1勺
原味 口味
未知 难度
莴笋炒肉的做法步骤
1
备料将蒜、姜、辣椒切碎备用。
2
莴笋切小片装盘备用。
3
猪肉切片备用。
4
将油微热后用蒜辣椒炒出香味,放入猪肉,再放少许盐,少量酱油,翻炒均匀。
5
待笋片炒软后放入彩色辣椒翻炒,再放入花椒粉适量,蚝油适量,添少量水炒出一点汤汁比较下饭。
6
美味可口的一道菜做成啦!
小窍门
注意笋片不要炒太过了,有些许汤汁会更好吃??。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/2 7:55:18