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诗文
沙县金包银
释义
食材明细
主料
五花肉
700g
香菇
适量
酱油
适量
木薯粉
适量
鸡蛋
2个
豆腐包
30个
辅料
洋葱
适量
味精
适量
盐
适量
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
沙县金包银的做法步骤
1
把五花肉垛成泥。
2
适量的香菇加入五花肉一起垛碎
3
把图2的一起加入洋葱,放入味精和盐,再放入一点点酱油,再加人两个鸡蛋一起搅拌均匀
4
把豆腐包中间切一个口,再把调好的肉馅包裹在里面,然后口子的地方粘上点木薯粉。
5
做好的金包银出品了。
6
水开后上锅蒸15到20分钟就可以出炉,开吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 下午茶 学生
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更新时间:2025/3/18 15:06:00