“一款超级简单的饼干，真的是“超级”简单。简单的原材料、简单的做法、简单的造型，唯一不简单的恐怕就是味道啦，真的是酥脆的掉渣，浓浓的黄油香气混合着椰蓉特有的味道，吃一次就会爱上它。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椰蓉薄脆饼的做法步骤
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1椰蓉混合低筋面粉备用。 -
2白砂糖、黄油、水放到碗里。
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3隔水融化。
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4将融化的黄油和水倒到椰蓉里。
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5用勺子搅拌成团。
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6取出一小团，放在烤盘上，用手压成薄饼，越薄越好。
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7依次完成所有工作。
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8长帝烤箱选择热风循环模式，160度预热。
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9将烤盘放到预热好的烤箱中。
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10160度烤10分钟即可。
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11因为长帝这款烤箱带有热风循环的CR32KEA太阳风烘焙烤箱，同时可以烤多盘，上色均匀，非常方便。
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12取出烤好的椰蓉薄脆饼，趁热卷一下，就可以卷出造型。晾凉就可以了。
小窍门
1、 黄油和白砂糖、水可以隔水融化，也可以用小奶锅直接加热。
2、 每台烤箱的温差不同，一定要根据自己烤箱的脾气来调整温度。长帝这款烤箱带有热风循环的CR32KEA太阳风烘焙烤箱，所以选择热风循环，并且可以同时烤几盘饼干，普通烤箱直接上下管就可以，一次烤一盘。
2、 每台烤箱的温差不同，一定要根据自己烤箱的脾气来调整温度。长帝这款烤箱带有热风循环的CR32KEA太阳风烘焙烤箱，所以选择热风循环，并且可以同时烤几盘饼干，普通烤箱直接上下管就可以，一次烤一盘。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃