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诗文 清炒番薯梗
释义
清炒番薯梗的做法
“很简单的小菜,以前拿来充饥的农家土菜,现在却大受人们喜爱,它有一股淡淡的清香,口感脆爽。”

食材明细

主料
  • 番薯梗 适量
辅料
  • 南瓜 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 麻油 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒番薯梗的做法步骤

  • 清炒番薯梗的做法步骤:1
    1
    番薯梗撕去表皮,切段,南瓜切小段,大蒜切末。
  • 清炒番薯梗的做法步骤:2
    2
    油热后,先下南瓜段略炒。
  • 清炒番薯梗的做法步骤:3
    3
    再下蒜末爆香。
  • 清炒番薯梗的做法步骤:4
    4
    下番薯梗略炒后,加少量糖,盐和一点点水。
  • 清炒番薯梗的做法步骤:5
    5
    最后,加少量味精,滴几滴麻油,起锅。
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/3/16 12:00:30