食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蜜汁猪肉脯的做法步骤
-
1里脊肉剁成肉泥 -
2加盐，糖，黑胡椒粉，生抽，搅拌均匀 -
3把肉团不断的朝碗里摔打，使之上劲 -
4把肉团放在油纸上，盖一层保鲜膜，用擀面杖擀平 -
5蜂蜜和水1:1勾兑，刷在肉片上 -
6烤箱160度，烤10分钟后取出翻面，揭下油纸，隔一段时间刷一次蜂蜜水 -
7切片
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
自制食材
老人
下午茶
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- 咸猪头肉炖黄豆
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- 橙虾沙拉
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