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诗文
蜜汁猪肉脯
释义
食材明细
主料
里脊肉
250
辅料
盐
1勺
糖
1勺
黑胡椒粉
0.5勺
咸甜 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蜜汁猪肉脯的做法步骤
1
里脊肉剁成肉泥
2
加盐,糖,黑胡椒粉,生抽,搅拌均匀
3
把肉团不断的朝碗里摔打,使之上劲
4
把肉团放在油纸上,盖一层保鲜膜,用擀面杖擀平
5
蜂蜜和水1:1勾兑,刷在肉片上
6
烤箱160度,烤10分钟后取出翻面,揭下油纸,隔一段时间刷一次蜂蜜水
7
切片
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃 自制食材 老人 下午茶
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更新时间:2026/2/3 3:27:10