食材明细
- 咸鲜 口味
- 调味 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
果仁菠菜的做法步骤
-
1菠菜摘好洗净。 -
2核桃掰碎，姜、蒜、香葱切碎备用。 -
3沸水中放几滴橄榄油，将菠菜快速焯水，然后沥除多余水份。 -
4调汁：将香醋、生抽、香油、糖、胡椒粉、花椒油调匀。 -
5菠菜码盘，均匀撒上调好的调料汁。炒锅烧热倒入橄榄油，趁凉油炒核桃仁，油热后加入姜末和蒜末，关火。 -
6将炒好的核桃碎倒在菠菜盘中，撒点白芝麻。
小窍门
1、焯菠菜不要太长时间，沸水中加少许盐和几滴油可以更好的保留翠绿色。
2、炒核桃时一定要热锅凉油，油温过高很容易糊，等油一热就好了。
2、炒核桃时一定要热锅凉油，油温过高很容易糊，等油一热就好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
夏季食谱
酒席
- 香辣凉粉
- 咸黄鱼炒毛豆
- 丝瓜烧毛豆油豆腐
- 绿豆百合豆浆
- 麻婆豆腐
- 剁椒鸭血
- 夜宵霸主蒜茸油麦菜
- 红烧带皮牛肉
- 【茶叶蛋】滴花样年华
- 油煎脆饺
- 绿豆沙蛋黄酥
- 香菇酿
- 鸭腿蔬菜饭
- 三豆浆
- 冬瓜蛤蜊汤
- 夏日桃子百香果汁
- 鱼豆腐
- 茄子墨鱼豆打卤面
- 粉妆莲藕
- 布朗尼
- 酱油肉炒青椒
- 蓝莓果酱
- 素馅水饺
- 一根胡萝卜的早餐
- 油豆腐酿肉
- water power
- water quality
- water rat
- water rate
- water rates
- water rights
- waters freezing pt
- watershed moment
- watershed pollution
- water shoes
- water ski
- water skis
- water snake
- water softener
- water softeners
- 墨池谣简钱本初（明·刘炳）
- 墨池（宋·宋京）
- 墨池（宋·李廌）
- 墨池（宋·李石）
- 墨池（宋·胡融）
- 墨池（明末清初·陈恭尹）
- 墨河馆连日大风（宋·刘敞）
- 墨沼（宋·许及之）
- 墨海棠（元·张雨）
- 墨潺山中闻雁（明·刘崧）
- 墨灶寺追和缑山先生韵（元·许有壬）
- 墨牛图（宋·许景衡）
- 墨牡丹为冀文华题（明·江源）
- 墨牡丹（明·庄昶）
- 墨痴二公寓皖联吟（近现代·沙曾达）
- 现代外语教学与研究(2014)
- 首都人口就业与可持续发展/首都可持续发展研究丛书
- 内需可持续增长的结构基础与政策选择
- 东亚地区发展研究报告(2013)/中国人民大学研究报告系列
- 新型材料及其应用/材料科学研究与工程技术系列
- 所念人所感事
- 宝宝安全最重要(儿童伤害预防家长自助一本通)
- 一生一世笑繁华(终结篇上中下)
- 大宋女刺客(上下)
- 好久不见(最心动3部曲)
- 晚熟芒果标准化生产技术
- 观赏草与景观/植物与景观丛书
- 红砂抗逆生态学研究
- 云杉天然群体遗传多样性综合评价
- 开国林垦部长