食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣鸭杂的做法步骤
-
1青红椒切碎，姜蒜切片 -
2青红椒切碎，姜蒜切片 -
3青红椒切碎，姜蒜切片 -
4青红椒切碎，姜蒜切片 -
5酸豆角切粒 -
6把切好鸭杂放料酒、白糖、生抽，姜片腌制三分钟 -
7油锅烧热放入蒜片爆香 -
8倒入腌制鸭杂爆炒干水 -
9倒入酸豆角、青红椒 -
10翻炒 -
11加入鸡精好了，起锅，装盘。
小窍门
鸭杂放料酒、姜片、生抽少许糖腌制三分钟。爆炒。因加入生抽和酸豆角有盐味就不用加盐。爆炒鸭杂时加入少许醋去腥。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 家常版东坡肉
- 糖醋荷包蛋
- 连锅排骨汤
- 暖身养胃粥--------【皮蛋瘦肉粥】
- 韩国烤肉
- 凉拌芹叶
- 凉拌莲藕
- 蒜蓉辣椒酱
- 鲜肉白菜蒸饺
- 补血养颜莲藕汤
- 《孜然鸡腿》—无油烤鸡腿，简单少去油烟
- 香菇肉末蒸蛋
- 蘑菇香肠焗饭
- 草莓圣诞老人蛋糕
- 菠萝炒饭
- 照烧猪排饭
- 桂花酒酿小圆子
- 乌梅蛋糕卷
- 花式面包
- 吐司披萨——快捷早餐
- 肉松面包卷
- 【秋风起，食腊味】自制腊鱼干
- 干烧耗儿鱼
- 炝拌豆腐干
- 大白菜炒年糕
- bookstore ucsd
- bookstore vt
- book tile
- book value
- bookworm blog
- bookworm bunch
- bookworm free online
- bookworm room blog
- booky fi
- booky man
- boom and bust
- boom baby
- boom bap
- boom boom
- boomed define
- 玉晨口占（宋·周文璞）
- 玉晨大桧鹤庙古松最为佳树（宋·王安石）
- 玉晨观二首 其一（宋·周文璞）
- 玉晨观左纽桧（宋·杨杰）
- 玉晨观（清·骆绮兰）
- 玉晨鉴义芮公见访（宋·毛友）
- 玉李花（金末元初·李俊民）
- 玉杯篇（明末清初·屈大均）
- 玉枕山和南安太守张汝弼（明·陈献章）
- 玉枕山（明·欧大任）
- 玉枕石（宋·杨槱）
- 玉枕驿（宋·韦骧）
- 玉林别业（明·李孙宸）
- 玉林（明·王鏊）
- 玉枝篷熊彬之夜坐（明·区怀瑞）
- 煤矿从业人员安全再培训教材--七新知识与必知必会必禁知识问答(2023年新版)
- 乐理习题集(1)
- 毓秀古郡壮美象州(象州籍书画艺术名家巡展优秀作品集)(精)
- 中国文化典籍英译选读(十四五普通高等教育本科部委级规划教材)
- 芝麻开门/中国儿童文学经典书系
- 数字航图(数字化转型百问第2辑)(精)/数字化转型理论与实践系列丛书
- 中国农村地区残疾儿童早期干预的困境与发展(早期干预联结系统建构的初步探索)/教育的温度丛书
- 致密砂岩气藏气井产能预测新方法
- 初中数学几何严选150题(圆)/好题全家桶
- 飞向天空的舞蹈家飞行员(精)/启蒙读物送给小朋友的情商绘本
- 会变身的小老鼠(精)/冰心奖获奖作家作品
- 十二生肖谁最大(精)/启蒙读物送给小朋友的童话绘本
- 热工过程自动化(660MW超超临界机组培训教材)
- 格桑花/童年中国书系
- 医疗纠纷现状及对策研究