诗文 | 酸辣鸭杂 |
释义 |
![]() 食材明细
酸辣鸭杂的做法步骤
小窍门
鸭杂放料酒、姜片、生抽少许糖腌制三分钟。爆炒。因加入生抽和酸豆角有盐味就不用加盐。爆炒鸭杂时加入少许醋去腥。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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