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诗文
冰糖水果
释义
食材明细
主料
白糖
100克
橘子
500克
金桔
500克
辅料
猕猴桃
500克
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
冰糖水果的做法步骤
1
水果洗干净,用竹叉把水果串起来
2
锅里煮一碗开水
3
水开后把白糖倒进去煮
4
搅拌均匀以免焦底
5
继续煮,但不能动了这时
6
小火把白糖煮到金黄色即可
7
在水果串上淋上焦糖
8
所有的水果串都淋上焦糖
9
把淋上焦糖的水果串放到一边冷冷,就成了冰糖水果
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/3/14 5:53:04