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诗文 #妈妈的味道#西红柿烧银鱼
释义
#妈妈的味道#西红柿烧银鱼的做法
“每到春节,银鱼刚刚上市,用西红柿或酸菜来烧,再好吃不过了”

食材明细

主料
  • 银鱼 500g
  • 西红柿 2个
辅料
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿烧银鱼的做法步骤

  • #妈妈的味道#西红柿烧银鱼的做法步骤:1
    1
    葱切片
  • #妈妈的味道#西红柿烧银鱼的做法步骤:2
    2
    西红柿切块
  • #妈妈的味道#西红柿烧银鱼的做法步骤:3
    3
    银鱼用清水洗两遍
  • #妈妈的味道#西红柿烧银鱼的做法步骤:4
    4
    锅中放入少量植物油,爆香葱姜蒜
  • #妈妈的味道#西红柿烧银鱼的做法步骤:5
    5
    放入西红柿炒出红汤
  • #妈妈的味道#西红柿烧银鱼的做法步骤:6
    6
    放入小半碗清水烧开,放入适量盐
  • #妈妈的味道#西红柿烧银鱼的做法步骤:7
    7
    放入银鱼
  • #妈妈的味道#西红柿烧银鱼的做法步骤:8
    8
    大火烧开,银鱼变色,即可关火
  • #妈妈的味道#西红柿烧银鱼的做法步骤:9
    9
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   中式宴请  
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更新时间:2025/3/15 10:09:06