网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红烧鸭掌
释义
红烧鸭掌的做法

食材明细

主料
  • 鸭掌 500g
辅料
  • 适量
  • 啤酒 半瓶
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 冰糖 适量
  • 桂皮 适量
  • 生抽 适量
  • 小红椒 适量
  • 茴香 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

红烧鸭掌的做法步骤

  • 红烧鸭掌的做法步骤:1
    1
    鸭掌
  • 红烧鸭掌的做法步骤:2
    2
    鸭掌过水洗净
  • 红烧鸭掌的做法步骤:3
    3
    起油锅加热,放入小红椒炒
  • 红烧鸭掌的做法步骤:4
    4
    放入鸭掌炒匀
  • 红烧鸭掌的做法步骤:5
    5
    倒入啤酒翻炒
  • 红烧鸭掌的做法步骤:6
    6
    放入老抽炒匀
  • 红烧鸭掌的做法步骤:7
    7
    放入桂皮茴香炒匀
  • 红烧鸭掌的做法步骤:8
    8
    放入适量的盐炒匀
  • 红烧鸭掌的做法步骤:9
    9
    放入冰糖煮开,然后改小火焖煮至酥
  • 红烧鸭掌的做法步骤:10
    10
    最后放生抽炒匀将水收干即可
  • 红烧鸭掌的做法步骤:11
    11
    成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:41:03