“家里的小朋友是过敏宝宝，很多东西都不能吃，例如：鱼肉蛋奶豆类，胡萝卜，茄子，西红柿等等……
于是，本妈妈就励志于我的敏宝食谱开发，经过无数次的实验，终于知道宝宝能吃啥不能吃啥了。
现在把心得发在网上，希望可以帮助到更多的敏宝妈妈们，少走些弯路也好吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小朋友爱吃的宽面的做法步骤
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1把白面和在市场上买回来的荞麦（自己用打粉机给磨成面了，市场上买的荞麦面大多是掺假的）以1：1的比例和成面团。需要醒面15分钟左右。 -
2和老妈在阳台上种的油麦菜，被我都把叶子给揪下来给宝宝吃了，因为天然，没有农药化肥，宝宝很爱吃，但是从市场上买回来的菜，吃不好，就过敏了。 -
3把揪下来嫩嫩的菜叶子用小苏打泡一泡，可以泡出来几个小飞虫，洗过之后，才放心煮给宝宝吃！ -
4此时的面团已醒好，准备切面啦。 -
5把面团一分为二，擀成2～3毫米厚的面皮，切成宽面（2岁以前宝宝很爱吃细面的，刚过两岁生日，就改口味了）。 -
6把切好的面均匀的撒上面粉，放到一边，准备做另一块面皮。 -
7开水下锅，先要把菜煮一煮，菜快煮好时，再往里下面。 -
8加了面粉的宽面，就算叠在一起，也不会粘哦！ -
9就这样，在面里加少许盐，大宝贝的美味早餐就做好啦！
小窍门
不能吃面和荞麦的宝宝，可以改用大米粉（一定要自己磨粉哦）和玉米面来代替。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐