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诗文 【广东】海鲜杂菜火锅
释义
【广东】海鲜杂菜火锅的做法
“过年的时候吃个简单的海鲜火锅也不错呀,红通通的颜色,看着就喜庆!我在想,吃个螃蟹,在2017年里会不会就可以横行无忌呢,哈哈哈......”

食材明细

主料
  • 螃蟹 2只
  • 罗氏虾 适量
  • 豆腐 适量
  • 西洋菜 适量
  • 红萝卜 适量
  • 金针菇 适量
辅料
  • 菌菇浓汤宝 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

海鲜杂菜火锅的做法步骤

  • 【广东】海鲜杂菜火锅的做法步骤:1
    1
    备海鲜杂菜等材料
  • 【广东】海鲜杂菜火锅的做法步骤:2
    2
    海鲜用酒加水泡晕
  • 【广东】海鲜杂菜火锅的做法步骤:3
    3
    取一砂锅,加5碗左右的水,加入菌菇浓汤宝
  • 【广东】海鲜杂菜火锅的做法步骤:4
    4
    待菌菇浓汤宝溶化后,投入姜片
  • 【广东】海鲜杂菜火锅的做法步骤:5
    5
    把所有材料边煮边吃即可,并可配搭个人喜欢的酱料
使用的厨具:砂锅
所属分类: 私房菜   中式宴请   火锅  
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更新时间:2025/2/11 6:55:44