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诗文
蛋黄南瓜条
释义
“外酥里内咸里带甜”
食材明细
主料
南瓜
500克
淀粉
适量
鸡精
少许
辅料
鸡蛋
1个
盐
少血
咸甜 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蛋黄南瓜条的做法步骤
1
淀粉鸡蛋南瓜去皮切条
2
南瓜条放入盐和鸡精拌匀,蛋黄液打散均匀的裹在南瓜条上
3
再裹上淀粉
4
油温烧热,南瓜条下油锅
5
完成了
小窍门
这里说的蛋黄液,也可以用整个的鸡蛋液,炸的时候油温要掌握好哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/24 4:37:57