“藜麦是百搭的食材，无论是做沙拉还是和其它的食材烹饪都可以。煮好的藜麦口感Q弹，像吃鱼籽一样的爽口，带着一丝谷物的清甜很百搭。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
藜麦红薯羹的做法步骤
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1营养又美味的一碗藜麦红薯羹 -
2准备好材料
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3红薯洗干净去皮切成小块，红枣去核切成小块。
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4电炒锅里面加上足量的清水，水煮开后将红薯块倒入，盖上盖子煮五分钟。
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5倒入去核的红枣
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6再倒入白藜麦
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7熬煮15分钟后关火加入枸杞。
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8煮好的藜麦一个个的带着小龙须。
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9香甜美味
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10煮好的藜麦口感Q弹，像吃鱼籽一样的爽口。
小窍门
藜麦里面味道很淡，它的味道和小米、大米一样没有存在感，但是嚼劲很好玩，煮好的藜麦吃起来脆脆的。因为体积小会多一点Q弹的感觉。我用的是藜麦君的白藜麦免洗免淘很方便。
所属分类：
羹类
家常菜