“笨笨最近是不是做蛋糕上瘾了？这款加了抹茶粉，有香香的茶味哎！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
抹茶贝壳小蛋糕的做法步骤
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1原料：鸡蛋，细砂糖，低粉，盐少许，泡打粉，融化的黄油，抹茶粉2备用。 -
2蛋室温打散后，加入细砂糖充分搅匀。 -
3加入过筛的低粉、泡打粉和盐拌匀成泥状。 -
4加入抹茶粉搅拌均匀。 -
5加入融化的黄油。 -
6搅匀后，放入冰箱冷藏三小时。 -
7模具先涂油再洒粉处理。 -
8用小勺子倒入事先处理过的模具中。（我没有用裱花嘴，嫌粘的到处都是）约8分满，（我今天拌的蛋液有点少了）。 -
9入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟（表皮上色即可，我今天烤的又有点过了）。 -
10翻过来晾凉（形状还是满好的）。
使用的厨具：烤炉
所属分类：
烘焙
儿童
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快餐