食材明细
- 酸辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
浇汁鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼洗净，在鱼身两面划几刀，用盐、料酒先腌10分钟，葱、姜、蒜切末。 -
2生粉蘸裹鲈鱼。 -
3抖落多余的生粉，入油锅两面煎熟捞出。 -
4锅内留底油爆香葱，姜，蒜。 -
5加适量番茄酱，醋，糖，鸡精，水烧开。 -
6将汤汁浇在鱼上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豌豆黄
- 无油也好吃的舂茄子
- 家常紫菜包饭
- 雪花虾仁
- 土豆豆角炖粉条
- 鸡肉香菇荷叶饭
- 红枣大米豆浆
- 发菜银丝羹
- 照烧鸡腿
- 豇豆烧肉
- 红烧迷你蛋
- 丝瓜文蛤饼
- 够香够味的蒜油茄子
- 铁板双椒鱿鱼
- 流传民间的元代宫廷食疗秘方：益肾补虚的枸杞鸡肾双麦粥
- 潮州虾仁馃肉
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- 心心相印烤馒头
- 烫面豆沙炸糕
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- 恨什么什么醋的成语
- 恨什么什么骨的成语
- 恨什么什么髓的成语
- 恨什么入什么的成语
- 恨什么切什么的成语
- 恨什么发什么的成语
- 恨什么头什么的成语
- 恨什么心什么的成语
- 恨什么怨什么的成语
- 恨什么相什么的成语
- 恨什么知什么的成语
- 恨什么芳什么的成语
- 恨什么见什么的成语
- 恨什么难什么的成语
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- 余德甫见贻箨冠侑以一绝句倚韵和答（明·王世贞）
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