“黑米滋阴补肾，健身暖胃，明目活血，等功效；吃点黑米米饭对身体是大有裨益，配上耿同学爱吃的北极贝，金枪鱼，除了口感的上鲜美，还带有黑米独特的香气。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑米饭卷的做法步骤
-
1准备的原料。 -
2黑米，糯米加一起淘洗干净，煮成米饭。
-
3梨去皮，取肉，切丝。
-
4煮好的黑米饭加适量果醋拌匀。
-
5寿司帘铺上保鲜膜，再铺上海苔。
-
6铺上一层米饭。一边加上梨丝，萝卜条，金枪鱼肉。
-
7卷好。
-
8切块，再加上北极贝，挤上少许的芥末就可以。
小窍门
1.苹果醋可以用寿司醋或者白醋加盐，糖调匀代替。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
家常菜