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诗文
嫩玉米全麦饼
释义
“健康小饼,做着准备去郊游”
食材明细
主料
嫩玉米
适量
全麦粉
少许
辅料
橄榄油
少许
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
嫩玉米全麦饼的做法步骤
1
嫩玉米加少许水用料理机打半分钟,不用太细。
2
倒入全麦粉,静止十五分钟,调成糊糊状,半稀状态。
3
不粘锅,倒入适量橄榄油。
4
用勺子轻轻挖入,暂时不要翻动,等一面定型后再翻面。
5
煎至两面微黄即可。
小窍门
暖心提示:纯粹的原味,没有加糖粉和盐,如果你喜欢可以酌情加入。加入全麦粉,调得不要太干,否则饼的口感就太实在了,不泡。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/3/17 1:59:57