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诗文 简单版玛格丽特饼干
释义
简单版玛格丽特饼干的做法
“简单易学,香酥可口。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100g
  • 黄油 100g
  • 玉米淀粉 100g
  • 熟蛋黄 2个
辅料
  • 奶粉 10g
  • 糖粉 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

简单版玛格丽特饼干的做法步骤

  • 简单版玛格丽特饼干的做法步骤:1
    1
    所需材料。
  • 简单版玛格丽特饼干的做法步骤:2
    2
    黄油软化后加糖粉,用打蛋器打发至淡黄色。
  • 简单版玛格丽特饼干的做法步骤:3
    3
    筛入蛋黄。
  • 简单版玛格丽特饼干的做法步骤:4
    4
    将蛋黄和打发好的黄油搅拌均匀。
  • 简单版玛格丽特饼干的做法步骤:5
    5
    搅拌好的蛋黄黄油里加入筛好的面粉,淀粉,奶粉捏成面团。
  • 简单版玛格丽特饼干的做法步骤:6
    6
    放入冰箱冷藏室冷冻半小时后,做成饼干。(搓成圆形,轻轻按压自然成型)
  • 简单版玛格丽特饼干的做法步骤:7
    7
    烤箱预热160度,中层大约二十分钟,根据自家烤箱的温度。

小窍门

黄油软化就行,我的放那忘了成水了…
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 10:38:51