食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
草莓鸡蛋饼的做法步骤
-
1鸡蛋加入无油无水盆里，加入糖粉。 -
2将盆放入温水上面，全速打了4个分钟，搅拌至充分膨胀。表面有光泽，细腻，搅拌器的头上很轻盈，不容易脱落即可。 -
3低粉过筛倒入面糊中。 -
4搅拌均匀的面糊待用。 -
5不粘锅开小火，用勺子加入面糊，平摊开，煎至两面偏黄即可。 -
6草莓浸泡一会，清洗干净待用。 -
7切成小块待用。 -
8淡奶油加入糖粉打发成十分发，成棉花状态即可。 -
9饼上面用裱花袋点缀，用草莓装饰即可。 -
10成品图。
使用的厨具：搅拌机、不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 肉丝蒜薹
- 自制炒肉酱汁
- 快手营养早餐～牛奶南瓜羹
- 肉末炒不老豆
- 蒜蓉烤海蛎子
- 饺子皮披萨
- 三汁焖锅
- 烤花生米
- 蒜苔炒大肠
- 自制水果干
- 酱爆花蛤
- 三味野菜煎鹅蛋
- 泡菜肥牛
- 苋菜汤云吞
- 青椒炒牛肉
- 素烧杏鲍菇
- 花胶木瓜汤
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- 木瓜奶昔
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- 胡萝卜丝炒五花肉
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