食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油豆腐烧大白菜的做法步骤
-
1大蒜葱花洗干净，切断备用，火腿肠切小块备用，小油豆腐切半备用。 -
2大白菜洗干净去蒂切断沥干水份待用。 -
3油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒葱花，大蒜火腿肠。 -
4大火煸炒大白菜。 -
5加入油豆腐继续煸炒，中火焖5分钟。 -
6调入少许盐炒均匀。 -
7加入少许生抽。 -
8大火收汁。 -
9入盘即可。
使用的厨具：炒锅
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