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诗文 豆腐紫菜虾米汤
释义
豆腐紫菜虾米汤的做法
“一款老少皆宜的汤羹,清淡的豆腐融和了紫菜和虾皮的咸香,调入几滴香油和胡椒粉,真的美味。”

食材明细

主料
  • 嫩豆腐 1块
辅料
  • 紫菜 适量
  • 虾皮 适量
  • 香油 适量
  • 香菜 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

豆腐紫菜虾米汤的做法步骤

  • 豆腐紫菜虾米汤的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 豆腐紫菜虾米汤的做法步骤:2
    2
    豆腐切丝。
  • 豆腐紫菜虾米汤的做法步骤:3
    3
    豆腐放水锅煮开。
  • 豆腐紫菜虾米汤的做法步骤:4
    4
    放紫菜。
  • 豆腐紫菜虾米汤的做法步骤:5
    5
    水淀粉勾芡。
  • 豆腐紫菜虾米汤的做法步骤:6
    6
    放入虾皮、盐。
  • 豆腐紫菜虾米汤的做法步骤:7
    7
    放香菜或葱花儿香油和胡椒粉搅匀。

小窍门

宜嫩豆腐。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 16:29:39