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诗文	牛肉馅饼三明治
释义	食材明细 主料 牛肉 一块 洋葱 三分之一个 辅料 生抽 适量 老抽 适量 盐 少量 糖 少量 味精 适量 原味 口味 未知 难度 牛肉馅饼三明治的做法步骤 1 洋葱洗干净，外皮去掉 2 切成小丁，越细越好 3 牛肉我是用手剁的肉沫 4 加入洋葱丁生抽老抽各少许，混合搅拌，然后放入少量盐，糖，味精，全部混合均匀后放入冰箱腌制一晚 5 锅里放入少量橄榄油或者菜油，待油温七成将用手拍成饼状的肉饼放入 6 小火??煎 7 成这种状态即可出锅 8 一定要小火，否则容易糊 9 我买的是那种全麦面包片，先放一块芝士 10 再铺上一块牛肉饼 11 最后的番茄??或者生菜可自行搭配，喜欢哪个用哪个 12 盖上第二块面包片 13 咬一口，真的很香，并且内部肉质柔软细腻 14 小朋友大爱ヽ(*′з｀*)? 15 这种美味我也不能错过???????? 小窍门 火候不能大，肉馅不要太咸 所属分类： 热菜   家常菜
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