食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝炒白菜丝的做法步骤
-
1白菜洗净切丝。 -
2准备好葱，姜，肉丝。 -
3起锅烧油下入肉丝煸炒。 -
4炒制肉丝发白放葱姜。 -
5炒出香味放醋，料酒，生抽，耗油炒匀。 -
6放入白菜丝。 -
7炒匀后加少量水盖上盖子小火闷两分钟。 -
8加盐，鸡精调味。 -
9出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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