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诗文
素炒蘑菇
释义
食材明细
主料
蘑菇
3个
鸡蛋
1个
辅料
洋葱
半个
盐
少许
胡萝卜
半个
葵花油
1勺
小葱
3颗
胡椒粉
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素炒蘑菇的做法步骤
1
把鸡蛋打散,蘑菇洗了,切片。洋葱和胡萝卜切片。小葱切碎。
2
炒锅上倒葵花油,烧热,先炒鸡蛋,然后把菜放入,翻炒,加少许盐和胡椒粉。
3
不能炒得太烂。熟了就好。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/1 16:48:54