“前段时间的菜，再超市买了鲜百合，买了豌豆芽。回来各种捣鼓。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜百合煮豌豆芽的做法步骤
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1鲜百合和豌豆芽洗干净。备几片姜，因为我后面用了鸡油，不用的话无需姜。 -
2热锅下少许油，放入肥鸡肉慢慢炼油。剁鸡肉的时候有几块太肥的我留了出来。
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3鸡油出来后，加点水，放入豌豆芽煮熟。
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4豌豆芽煮熟后放入鲜百合。
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5加盐，稍翻几下即可关火。
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6鲜百合无需久煮。煮烂了不好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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