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诗文 清白芋头煮茼蒿
释义
清白芋头煮茼蒿的做法
“正是吃芋头的季节,这款菜时令、清淡无油、芋头软糯汤稠,拌米饭,吃面点都是好搭配,最主要是没有油啊没有油无油!废话少说!步骤简单也要说!”

食材明细

主料
  • 芋头 3个
辅料
  • 2g
  • 500块
  • 茼蒿 十来颗
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清白芋头煮茼蒿的做法步骤

  • 清白芋头煮茼蒿的做法步骤:1
    1
    芋头削皮,切成容易熟的小滚刀块,放水里煮熟(我用三个芋头大约500克水吧)停火,用小勺把部分芋头捣碎,使汤浓稠。
  • 清白芋头煮茼蒿的做法步骤:2
    2
    茼蒿洗净水里焯熟,待芋头汁捣好再开火把茼蒿放进去稍微同煮,加少许盐调味,即可出锅
  • 清白芋头煮茼蒿的做法步骤:3
    3
    清清白白,没有油吧!味道你可以随意调啊!放点肉松,放点肉末,放点胡萝卜丁等丰富口感!
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐  
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更新时间:2025/3/10 15:50:03