网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
手擀面的日常
释义
食材明细
主料
面粉
500克
盐
1克
鸡蛋
一个
温水
适量
辅料
肉汤
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
手擀面的做法步骤
1
500克面粉过筛,盐一克,全蛋一只,放入无水无油的干净盆中。
2
温水一点点加入,用筷子搅成棉絮状。
3
面和好后,用保鲜膜包好,醒最少半小时,然后擀成薄厚均匀的面片。
4
在大面片上摸一层玉米淀粉防止粘连,然后用刀切成粗细均匀的宽条,我个人喜欢吃劲道一些的就切的厚一些。
5
水开下面,煮两个开,捞出,过冷水。
6
我用的酱脊骨的肉汤,然后上面撒些香菜香葱碎就可以开吃啦!当然可以换成鸡汤牛肉汤都好吃的。
小窍门
面一定要和的硬一些,擀的时候很费力,但吃的时候口感很劲道!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条 家常菜
随便看
莲藕排骨汤
猕猴桃蜂蜜饮
卤鸭掌
家常花生米
广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》
韩式家常菜:蒜苔原来还可以这么做,美味可口,下饭极品
香酥茄盒
玉米面刀切馒头
香甜板栗
佛卡夏|有料又快手的面包
宝宝辅食 补血益气的红枣泥
香菇洋葱蛋炒饭
川香口水鸡
掌上明珠
迷你莲蓉小糍粑
紫薯蛋挞
莲蓉水晶饼
苹果玉米汁
蟹蟹砂锅粥
红烧猪尾巴
黄金福袋
鲜虾瑶柱粥
鱼香肉丝
肉末茄子
麻辣糯香凤爪
hang for
hang from/off
hang-glide
hang glider
hang-glider
hang gliding
hang in
hanging
hanging basket
hanging on
hang in the balance
Hang in there!
Hang in there
hang it
Hang it
过外弟饮(宋·王安石)
过多福寺次王龟龄壁间韵(宋·熊应亨)
过大佛寺口号(当代·姚佳)
过大信口忆西归录载大江渺渺忽二石山如伏猊(宋·李流谦)
过大关(明·陈圭)
过大关(清·陈道)
过大冶县(宋·郑刚中)
过大包阁寄夏漕致宏(宋·张嵲)
过大同村庄感述(明·庞尚鹏)
过大名(明·胡俨)
过大圣港新河口(明·张以宁)
过大夷滩(明·袁应文)
过大姚陈玉汝宅饮散宿大觉寺追和赵与哲韵(明·吴宽)
过大孤山作(明·释今严)
过大孤山(宋·余靖)
曳日马(上下)
狙击里维埃拉(上)
狙击里维埃拉(下)
最恶(上下)
神的裁决(宫野村子探侦小说选)
紫苑府之谜(宫野村子探侦小说选)
鲤沼家的悲剧(宫野村子探侦小说选)
北斋事件
我的漂亮朋友
我所有的朋友都结婚了
纸牌屋(3最后一击)(精)
邓小平三落三起/读党史
马克思主义中国化发展史概论
普希金小说选(精)/轻经典
高老头(精)/轻经典
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/13 0:28:51