食材明细
- 原味 口味
- 砂锅 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
砂锅淮山的做法步骤
-
1淮山切段备用。 -
2座锅烧油，油温要高，将切好的淮山放入微见收皮装捞起。 -
3用磨鼓酱，花生酱，芝麻酱，香料粉，五香粉，辣椒粉，味精，沙姜粉，浙绍南乳，海鲜酱，柱侯酱，鸡粉，老抽，水，油，香油，耗油，鸡汁。按10：2：2：2：1：2：2:1:1:2；2：2：2：1：1：2：1：2：1的比例调好放入炸好的淮山种搅匀。 -
4砂锅烧热放油，爆香蒜，葱头，青红辣椒，将搅匀的淮山放进搅匀，盖半分钟搅匀放香菜即可。
所属分类：
热菜
私房菜
- 红糖姜味燕麦酥饼
- 红烧带鱼
- 猪肉末娃娃菜波纹面
- 杏鲍菇炒肉丝
- 梦幻般的钢琴面包
- 泡椒凉薯炒肉丝
- 梅干菜烤肉
- 香菇炒通心粉
- 莲子花生糊
- 焗虾
- 红枣蔓越莓磅蛋糕
- 麸皮松仁花生浆
- 干贝蒸萝卜
- 新鲜无花果面包卷
- 苹果雪梨汁
- 老醋菠菜
- 家常红烧肉
- 盐焗鹌鹑蛋
- 麸皮玉米蛋卷
- 黑米燕麦米糊
- 茴香鸡蛋包子
- 烤鱼片～ 配猪肉玉米粒
- 南瓜毛毛虫面包
- 砂锅辣白菜豆腐汤
- 香煎罗非鱼
- 有什么什么酬的成语
- 有什么什么里的成语
- 有什么什么量的成语
- 有什么什么镜的成语
- 有什么什么长的成语
- 有什么什么险的成语
- 有什么什么隐的成语
- 有什么什么风的成语
- 有什么什么飞的成语
- 有什么什么马的成语
- 有什么什么，的成语
- 有什么以什么的成语
- 有什么众什么的成语
- 有什么作什么的成语
- 有什么使什么的成语
- 登宝莲阁（明·欧大任）
- 登宣城郡楼仰谢公（宋·吴龙翰）
- 登宣城郡诗（南北朝·袁淑）
- 登宣府镇朔楼柬刘游击（明·江源）
- 登宣武城楼时有北□之报（明·李时行）
- 登宣武门楼有感（清·卫既齐）
- 登宿云台得外字（明·林敏）
- 登宿云台（明·王称）
- 登宿觉庵（宋·徐照）
- 登富士山未凌绝顶（当代·熊盛元）
- 登富春山时乡族商人多以索逋钱寓子陵祠问其（明·程敏政）
- 登富阳观山亭（宋·程俱）
- 登富阳观山亭（宋·范浚）
- 登寝浦寺楼用东坡横翠阁诗韵（近现代·李超琼）
- 登寺中萧疏极甚不见一僧独坐云堂数刻口占（宋·卫泾）
- AutoCAD建筑制图教程(第2版21世纪全国高职高专土建系列技能型规划教材)
- 数据库技术及应用项目教程(SQL Server2008版全国高职高专规划教材)/计算机系列
- 日语完全教程(附光盘听力练习册第2册)
- 读报纸学中文(附光盘中级汉语报刊阅读上第2版北京师范大学十二五规划教材)/北大版报刊汉语教程系列
- 道路工程测量(21世纪全国高职高专土建立体化系列规划教材)
- 微波技术基础及其应用(21世纪全国本科院校电气信息类创新型应用人才培养规划教材)
- 管理学实用教程(21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材)
- 数字图书馆(21世纪全国应用型本科电子商务与信息管理系列实用规划教材)
- 运输管理实务(全国高职高专规划教材)/物流系列
- 高级信访工作实务(信访与社会矛盾冲突管理研究生教材)
- 中国竞争法律体系及其协调性研究
- 检察建议与案例分析典型范例
- 证据法学论丛(第1卷)
- 俄罗斯民事检察制度研究
- 审讯语言学(修订版)