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诗文
红烧老鸭
释义
食材明细
主料
老鸭
500克
辅料
生姜
适量
葱花
适量
调料
老干妈
一勺
盐
2克
料酒
一勺
微辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧老鸭的做法步骤
1
老鸭入锅过滤一下。捞出沥干水分。
2
倒入老鸭。
3
加入料酒,老干妈,煸炒出香味。
4
加入一勺盐,煸炒均匀。
5
倒入适量水。
6
大火焖40分钟。
7
用高压锅炖10分钟。
8
大火收汁即可。
9
盛入碗中,成品图。
10
成品图。晚餐!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/13 19:55:27