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诗文	蒜末黄瓜
释义	食材明细 主料 黄瓜 适量 辅料 蒜末 适量 蚝油 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜末黄瓜的做法步骤 1 黄瓜削皮洗净。 2 把黄瓜切成粗点的丝。 3 蒜切碎。 4 锅中放油烧热，放入蒜末煸香。 5 放入黄瓜丝翻炒。 6 放入半勺蚝油大火快炒一分钟。 7 放入盐调味。 8 放入鸡精翻炒均匀，关火。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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