“魔芋富含膳食纤维，具有抗癌，通便，降血糖等功效，魔芋与西红柿搭配，酸甜的口感也不错的！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿焖魔芋的做法步骤
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1准备好食材：魔芋一块，西红柿两个。 -
2魔芋自来水冲洗干净，改刀切小块，焯下水。 -
3西红柿开水烫一下去皮切成小丁备用。 -
4热锅下油，放入番茄丁翻炒。 -
5翻炒十分钟左右，待蕃茄变成泥时，放入适量盐翻炒片刻，放入魔芋焖煮八分钟左右。 -
6焖煮八分钟左右，即可出锅装盘。 -
7出锅装盘，成品图。 -
8成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜