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诗文
蓝莓一口酥
释义
“做个下午茶小零嘴,蓝莓一口酥”
食材明细
主料
新良低筋面粉
200g
北极蓝蓝莓酱
20g
鸡蛋黄
2个
辅料
黄油
70g
白糖
30g
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蓝莓一口酥的做法步骤
1
材料准备好
2
加入白糖
3
打发
4
加入鸡蛋黄
5
再次打匀
6
加入新良低筋面粉
7
柔成团放冰箱半小时
8
然后分成20克一个
9
柔成团
10
手指中间压下
11
蓝莓酱加入挤袋里
12
挤在饼干中间
13
上长帝32K的烤箱里
14
长帝32K烤箱设定上下温度170度烤20分钟
15
烤好的
16
成口
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/28 11:49:33