食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末鸡蛋蒸豆腐的做法步骤
-
1准备食材 -
2豆腐切小丁盛入容器备用
-
3鸡蛋划散加入三分之一茶匙盐和鸡蛋等量的清水
-
4将调好的蛋液倒入豆腐上锅蒸15分钟左右
-
5利用蒸豆腐的时间制作肉末，起油锅倒入适量的底油烧至七成热下姜末爆香
-
6下肉末煸炒，加入一茶匙料酒
-
7加入一茶匙辣椒酱一起煸炒放入少许鸡粉调味，炒至肉末熟透
-
8蒸好的豆腐取出
-
9将炒好的肉末浇在鸡蛋豆腐上即可
-
10成品
-
11嫩滑鲜香
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
汤羹
- 红糖红枣戚风
- 秋葵炒鸡丁
- 脆嫩爽口爆炒腰花
- 红豆莲子核桃羹
- 清爽凉菜拌牛肉
- 水煮美蛙私房秘籍大公开
- 私房红烧肘
- 粗盐烤虾
- 培根炒秋葵
- 花生芝麻酥
- 超香嫩肉酱
- 学做水晶包子（超详细图解）
- 香草冰激凌
- 木瓜燕窝
- 【四叶小馆】因而炖盅
- 白色恋人饼干
- 清蒸武昌鱼
- 大虾珍珠疙瘩汤
- 金枪鱼黑胡椒螺旋面
- 手工鸡蛋卷
- 蜜汁山药紫薯糕
- 鸡肉咖喱饭
- 粥底枸杞叶猪肝汤
- 酱爆洋白菜
- 花卷
- 死什么什么磨的成语
- 死什么什么离的成语
- 死什么什么缠的成语
- 死什么什么罪的成语
- 死什么什么肉的成语
- 死什么什么背的成语
- 死什么什么能的成语
- 死什么什么脸的成语
- 死什么什么良的成语
- 死什么什么苏的成语
- 死什么什么藉的成语
- 死什么什么证的成语
- 死什么什么诛的成语
- 死什么什么说的成语
- 死什么什么责的成语
- 秋日寓唐子承秘书西园（明·宋登春）
- 秋日寓居感怀（清·赵贤）
- 秋日寓怀（唐·刘沧）
- 秋日寓目成咏（清·胤禛）
- 秋日寓钱塘（元·萨都剌）
- 秋日对花作（明末清初·屈大均）
- 秋日对菊（明·李昌祺）
- 秋日对酒（唐·武元衡）
- 秋日寺居柬王僧劭（明·吴兆）
- 秋日寺居遣兴（明·区大相）
- 秋日寻城东诸山颇历深险得诗八首（明·顾璘）
- 秋日寻孔雀庵軿上人（明·董应举）
- 秋日射堂寓目呈应之（宋·宋祁）
- 秋日将归长安留别王尚书（唐·喻凫）
- 秋日将离滑台酬所知二首（唐·薛能）
- 医疗科技创新与创业
- 小鲤鱼跳龙门(彩绘注音版)/小学语文名家阅读
- 安全生产法律法规名师模考题/全国中级注册安全工程师职业资格考试名师模考题
- 计算机编译原理及其应用(升级版普通高等教育十四五规划立体化教材)
- 断鳌立极--数字科技与绿色金融(精)
- 苏格拉底的申辩(第3版柏拉图注疏集)(精)/西方传统经典与解释
- 醉白之路(品读白居易)(精)/中华文脉
- 汽车发动机电控系统检修(附任务工单汽车电子技术专业第2版高等职业教育汽车专业岗课赛证融通系列教材浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 水污染控制工程实践(第2版高等学校环境科学与工程专业教材)
- 传感器原理及应用(第4版修订版双色印刷十二五职业教育国家规划教材)
- 工程材料与成型技术(第3版工业和信息化部十二五规划教材)
- 智能化时代下的智能财务建设研究
- 最美医院(ID医院设计指南)
- 兽医临床诊疗技术(第2版十二五职业教育国家规划教材)
- 数控编程与操作(双色印刷高等职业教育工作手册式创新教材)