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诗文	鲜鲍芹菜粥
释义	食材明细 主料 鲍鱼 每人一只 辅料 芹菜 100g 胡萝卜 50g 糯米 100g 配料 盐 5g 胡椒粉 3g 咸鲜 口味 煲 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鲜鲍芹菜粥的做法步骤 1 鲍鱼开水泡烫，去脏改十字花刀，芹菜、胡萝卜切粒备用 2 糯米洗净入锅加入1200ml水，大火烧开改小火15分钟，关火焖10分钟 3 开大火将米粥烧开，放入鲍鱼、胡萝卜煮1分钟，加盐、胡椒粉调味，撒入芹菜即可 使用的厨具：砂锅 所属分类： 粥
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