食材明细
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- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒榨菜丝的做法步骤
-
1食材:榨菜、干辣椒。 -
2把榨菜表面的老皮和茎撕掉。
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3切成丝。
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4放入清水中泡一到两分钟，减少咸度。
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5把泡好的榨菜丝挤干水份。
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6锅中油热放入干辣椒煸香。
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7放入榨菜丝翻炒几下。
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8放入半勺生抽。
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9半勺鸡汁。
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10翻炒均匀即可。
-
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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