“这款花生酱的全麦消化饼，外脆内松软，没有使用额外的黄油或是植物油，一口咬下去满口的花生香味。全麦又吃粗粮，回味带有微咸。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花生酱消化饼的做法步骤
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1在料理盆里倒入150克花生酱。 -
2再倒入60克牛奶进行搅拌，是花生酱重复吸收牛奶。
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3接着倒入50克枫树糖浆。
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4接着加入3克小苏打粉。
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5然后倒入5克盐。
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6充分进行搅拌成糊状即可。
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7然后将250g全麦粉过筛倒入与花生糊混合后，放入冰箱冷藏1个小时。
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8然后用冰激凌勺挖出冰激凌装放入烤盘即可。
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9160°C烤箱烘烤20分钟之后，取出放凉就可以了。
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10一口下去满口的花生香。
小窍门
1.这款消化饼没有加入额外的油类，如果喜欢花生酱更加浓郁的话，建议减少面粉的使用量，可以不加牛奶。
2.使用枫树糖浆相对更健康，可以用砂糖替代，但是由于枫树糖浆是液体，可以用蜂蜜，若是加入砂糖，需要减少干性材料的使用量。
2.使用枫树糖浆相对更健康，可以用砂糖替代，但是由于枫树糖浆是液体，可以用蜂蜜，若是加入砂糖，需要减少干性材料的使用量。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶