网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄豆芽肉魽鱼汤
释义
食材明细
主料
肉魽鱼
1条
黄豆芽
适量
辅料
姜片
适量
盐
适量
老酒
适量
香菜
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
黄豆芽肉魽鱼汤的做法步骤
1
肉魽鱼宰杀干净,抹上老酒腌30分钟,姜片备用;
2
黄豆芽洗净,摘去芽尾,备用;
3
热油,放入鲶鱼、姜片,将鱼的两面都煎2分钟,趁热倒入足量的开水;
4
加入黄豆芽,大火烧开,中途撇去浮沫;
5
放入厚底锅(最好砂锅),中大火炖25-30分钟,撒香菜末,加盐调味即可.
6
成品如图。
使用的厨具:焖烧锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
懒人烤鸡翅
番茄土豆牛骨汤
冬瓜鞭笋汤
豆油皮鲜肉卷
土豆鸡丁(白色版)
烤排骨
东北酱骨头
炸黄豆
麻油猪肝
杏仁豆腐汤
焖兔肉
酱油炒饭
蛋花汤
香辣鸡煲
胡萝卜花卷
脆皮黄瓜肉片
鲜榨果汁-猕猴桃雪梨百香果柠檬汁??
芦笋虾仁
烤黑椒全鸡
酸辣凤爪
加州葡萄干芒果青柠雪糕
甜瓜果蓝
彩虹慕斯
猪肚炒毛豆
榴莲蛋糕卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 8:23:10