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诗文
玛格丽特饼干
释义
食材明细
主料
低粉
40g
玉米淀粉
50g
熟蛋黄
2个
黄油
50g
奶粉
20g
辅料
糖
50g
盐
少许
奶香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
玛格丽特饼干的做法步骤
1
准备好以上食材。
2
熟蛋黄压碎,加入低粉,玉米淀粉和奶粉拌匀。
3
黄油室温软化,加入糖盐打发。
4
将打发好的黄油加入面粉内揉成团。
5
团成每个大小约15g的几子。
6
用大拇指压扁成形。
7
烤箱预热,180度上下火烤16分钟即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/18 10:11:47