“原味新鲜香肉肠，腌制半湿菜干，爆香豆豉、蒜末一起翻炒，不仅香，还很下饭。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香肠炒菜干的做法步骤
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1准备的食材。 -
2香肉肠切片。
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3爆香蒜末、豆豉。
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4倒入香肉肠，中火翻炒。
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5炒两分钟后倒入菜干翻炒。
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6加入酱油、蚝油调味，再加入葱段。
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7炒均匀即可出锅。
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8成品。
小窍门
豆豉、菜干有咸味，香肉肠也带味，此道菜不需要另加盐。
使用的厨具：炒锅
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