“家常小炒，加入少许豆豉，油鸡枞菌，使菜肴别有一番滋味！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆豉油枞菌炒大白菜的做法步骤
-
1大白菜洗净沥干水份备用。 -
2白菜梆切成斜刀备用，与叶子分开放。
-
3豆豉一勺备好。
-
4油鸡枞菌备好。
-
5热锅冷油，下豆豉，鸡枞菌小火煸香。
-
6放入白菜梆大火翻炒一分钟。
-
7放入叶子混合炒至熟，加入少许盐及鸡精调味即可。
-
8成品图。
-
9成品图。
小窍门
豆豉有盐味，减少盐的放入！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
冬季食谱
午餐
晚餐