网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
姜丝耗儿鱼
释义
“麻辣孜香,肉润姜郁。”
食材明细
主料
耗儿鱼
1条
仔姜
1板
洋葱
1/2个
小葱
10根
辅料
菜籽油
1/2汤匙
料酒
3茶匙
豆瓣酱
1茶匙
孜然粉
1茶匙
醋
1/2茶匙
白糖
1/2茶匙
大蒜
1/2头
泡海椒
1把
老姜
少许
鸡精
少许
花椒
少许
孜然 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
姜丝耗儿鱼的做法步骤
1
未去头、整条去皮耗儿鱼;
2
清理后,在鱼身上划十字叉,用姜、葱、料酒腌十分左右。
3
泡海椒切颗,洋葱切圈,指姜切丝,小葱切段。
4
多油中火,将鱼两面炸均;
5
捞出沥油。
6
倒出多余油,下大蒜、花椒、豆瓣酱、白糖、泡海椒、姜丝翻炒出香;
7
放入耗儿鱼,加水淹过鱼身;
8
烧十分钟左右,将鱼捞入盘中;
9
倒入洋葱,放鸡精、醋翻炒;
10
将汤汁浇在鱼上,洒孜然粉;
11
摆上葱段;
12
少许热油烧在葱段上即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
随便看
糖醋红心萝卜
圣诞老人果蔬餐盘
“烤箱美食”恋爱豆腐果
洋葱炒鸡蛋
五香冷吃兔
清炒土豆丝
木耳炒蒜苗
珍珠藕丸子
萝卜蒸小鱼干
红红火火,喜事连连——莲菜红裙饺子
藕饼蒸蛋
红豆山药糕
白玉萝卜盅
香葱油饼
圣诞季【圣诞小鸡家族馒头】
黄瓜炒肉
自制汤圆
西红柿鸡蛋汤
小青de美食----盛开在餐桌上的玫瑰花,好看又好吃!
干锅卤味
潮汕冬至小汤圆【无馅】
麻辣三文鱼肠粉
粉丝开背虾
五彩水饺
菜干蒸肉饼
finagle out of
finagler
final
final curtain
final cut
final draft
finale
final instructions
finalisation
finalise
finalist
finality
finalization
finalize
final leg
梅花(宋·张耒)
梅花(宋·张耒)
梅花(宋·张舜民)
梅花(宋·徐介轩)
梅花(宋·徐逸)
梅花(宋·徐鹿卿)
梅花(宋·惠端方)
梅花(宋·戴复古)
梅花(宋·戴复古)
梅花(宋·文彦博)
梅花(宋·方岳)
梅花(宋·方岳)
梅花(宋·易士达)
梅花(宋·晁端友)
梅花(宋·曾季狸)
泥巴超人(注音美绘版)/小屁孩的故事
晚清民国那些人
少儿歌曲精选(附光盘)
不能不去东非(非洲追踪野生动物行)
太行山上的秘密战(图文珍藏版)/八路军研究丛书
广西文化图史
顶级攻击机图典
往事在目
中国西南民族杂居地区语言关系与多语和谐研究--以滇黔桂毗邻民族杂居地区为研究个案/语言学及应用语言学学科博士文库
千指百态美甲秀(四季篇)
马克思意识形态论
快乐旅行
阿美语动词的语义特征及结构分析/语言学及应用语言学学科博士文库
类别学习中的因果知识效应研究
跨语言文化研究(第5辑)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/13 1:01:29