“料酒是此菜的灵魂！草头只有加料酒才能释放它的独特清香味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒草头的做法步骤
-
1草头洗净沥干水备用。 -
2料酒2勺。 -
3锅热注油。 -
4倒入草头大火翻炒。 -
5草头旺火炒至变色。 -
6倒入料酒一起翻炒1分钟。 -
7加盐和鸡精调味，翻炒均匀，关火即可。